BUSINESS CASE SERIES ─ LESSON 55 はま寿司──後発なのに急成長。「巨大グループの力」で寿司業界を猛追する すき家を擁するゼンショーの調達力・物流網・ノウハウが、回転寿司の常識を書き換える … 続きを読む 【ビジネス事例シリーズ Lesson 55】「はま寿司」── グループシナジーで戦う業界3位