スシロー - 副業先生

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28Feb2026

BUSINESS CASE SERIES ─ LESSON 53 スシロー──「一皿100円」で最高のネタを届ける、原価率50%の逆転経営利益を削ってネタに投資する。その非常識が、回転寿司業界の圧倒的No.1を生…

20歳で起業。英語を武器に通訳・翻訳で独立し、上海・香港・東京を渡り歩く。会員制バー10年経営、大企業コンサル複数社。48種の副業を構造から分析して気づいたこと──本質がわかれば、方法は選べる。副業を「運任せにしない人」へ届けるメディアです。